Silvaner – Bio

Hinweis »Enthält sulfite«: Ist nach der Europäischen Gesetzgebung vorgeschrieben. Alle Erzeugnisse, außer Traubensaft und Traubensaft-Secco, enthalten Sulfite. Sie entstehen u. a. bei der Gärung und sind so in geringen Mengen grundsätzlich im Most enthalten. Der Körper ist an den Umgang mit Sulfiten gewöhnt, er stellt sogar selbst Sulfite her. Wichtig ist dieser Hinweis lediglich für Personen, die auf Sulfite stark allergisch reagieren.