Weinbeschreibung:
Duftig florale Noten in der Nase. Breiter, vollfruchtiger Geschmack in der Wahrnehmung. Wunderbare Komposition von schmelzigen gelben Früchten.
Betörende Mineralität unterstreicht diesen herrlichen Wein.
Essensempfehlung:
Er eignet sich als hervorragende Essensbegleitung vor allem zu Lachs, rotem Fleisch, Wild, Kaninchen oder Kalb.
Ebenso passt er zu würzigen Salaten und Gerichten, Geflügel, Schwein und Kalb mit hellen Saucen.
Trinktemperatur: 8 – 10 Grad
Allergene
Hinweis »Enthält sulfite«: Ist nach der Europäischen Gesetzgebung vorgeschrieben. Alle Erzeugnisse, außer Traubensaft und Traubensaft-Secco, enthalten Sulfite. Sie entstehen u. a. bei der Gärung und sind so in geringen Mengen grundsätzlich im Most enthalten. Der Körper ist an den Umgang mit Sulfiten gewöhnt, er stellt sogar selbst Sulfite her. Wichtig ist dieser Hinweis lediglich für Personen, die auf Sulfite stark allergisch reagieren.
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